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2008年04月29日

合鴨の日本酒蒸し香味ネギたんとのせ オススメ!

はいさーい!GW始まりましたね☆那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です(^^)

今日のオススメは黒板メニューから、
合鴨の日本酒蒸し香味ネギたんとのせ 
です。

合鴨を酒蒸しして、ネギなどをた~くさんのっけてます。
「たんと」とは京都弁でたくさんって意味です(^^)

GWってだけでワクワクしますね~。皆さんのオススメ行楽地はどこでしょうか。
ちなみにちんまーやー一家は5月3日~6日まで嫁の実家京都に帰ります。
というわけで、2008年5月3日(土)~6日(火)まではお休みさせていただきますので、
よろしくお願いいたします。

***************
新年度が始まりました。歓迎会のご予約も承っております。お得な飲み放題付き宴会プランがオススメです。
週末のご予約はお早めに☆

☆宴会・もあい・歓送迎会に、お得な「ちんまーやープラン」、「人気メニュープラン」「うちなープラン」が人気です!
いずれもお得な3時間飲み放題付きでお一人様2980円です。
(4名様より要予約)

詳しくは→ぐるなび ちんまーやーの宴会プラン
4名様以上でご予約の場合は、お料理がすぐにお出しできる飲み放題付きご宴会プランがオススメです。

那覇市泉崎の居酒屋 居・食・酒ちんまーやー公式HPはこちら

お問い合わせ、ご予約はお電話で
 098-866-5235 へ!
(月~土曜、午後4時~24時でお願いします)週末のご予約は特にお早めに~
<お願い>前日、当日の突然のキャンセルはお控えくださいますようお願い申し上げます。
万一、キャンセルなさる場合は、ご予約日の2日前までにご連絡くださいませ。
人数の増減がある場合も、お手数ですがご一報くださいませ。よろしくお願いいたします!

赤丸5月3日(土)~5月6日(火)まで臨時休業させていただきます。よろしくお願いいたします。

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Posted by ちんまーやー at 12:12Comments(0)TrackBack(0)本日オススメの料理

2008年04月22日

新メニュー☆タコス春巻きスティック

こんばんは!那覇市泉崎の居酒屋 居・食・酒ちんまーやーの嫁です(^o^)ゞ

さて私事ですが、近ごろ眼精疲労がかなりヒドくて参ってます。もともと体力もないので疲れがたまって大変じゃ。
目薬したり、たくさん寝たりしてもなかなか改善しなくて困ってたら、
去年度、児童館でよく遊んでたママ友が夕ご飯に誘ってくれました。
美味しいお好み焼きをご馳走になり、ぺちゃくちゃおしゃべりしたら、なんだかすっきり。
あー友達って いいもんだ。
相変わらず数は多くないけど、気の置けない友達は沖縄でも少しずつ増えてきました。実家が離れている私にとって、友達の存在は心の支えでもあります。
皆さんもそうですよね(o^-')b

皆さんも年度が変わってまた新しいお友達が増えたことでしょう。
是非ともちんまーやーで交友を深めて下さいね!

今日は新メニューのタコス春巻きスティックです。スティックとはいえ、相変わらずデカいちんまーやーの料理です(^_^)お試しあれ〜v(^-^)v
  

Posted by ちんまーやー at 23:00Comments(0)TrackBack(0)本日オススメの料理

2008年04月19日

新入荷!キリン・ザ・ゴールド

ニコニコこんばんは!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁でございます(^^)

しばらくブログ更新しぶっており、申し訳ございませんでした。
新メニュー作成に打ち込んでおりました、予定では来週あたりに新メニューになります(^^)
今日は最終段階の手直しです。
相変わらずメニュー数の多いちんまーやーですが、のり~とタイセーで頑張っていきますのでよろしくお願いします。
新しい料理もぜひ召し上がりにお越しくださいませ☆

さて、新しいといえば、新入荷したキリン・ザ・ゴールド!
CMでも話題ですが、おいしいですよビールジョッキ
麦芽100%のリッチなうまみとクリーミーな泡。
クリアな飲み口だけど贅沢な味。「クリア・リッチ」がキーワードです。
キリンは去年創業100周年を迎えたビールの老舗。100年の歴史をかけた、おいしいビールなわけです。
ちんまーやーの瓶ビールは、常に新しくおいしいものを追い続けます。
今だからこそ味わえる、キリン・ザ・ゴールド。ぜひ泉崎の居酒屋ちんまーやーでお試しください!!


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Posted by ちんまーやー at 22:49Comments(0)TrackBack(0)本日オススメのお酒

2008年04月15日

琉球海炎祭

ニコニコはいさい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁でございます(^^)

今日は土曜日に行ってきた琉球海炎祭の様子です。
出発はお店の準備を終えた5時、バスターミナルからバスにのって行きました。座れないかなぁ・・と思いましたが、あまり人もおらず。皆さん時間をずらして出発してたのかな。

そんなこんなで着いた会場。腹ごしらえをして、7時過ぎまで近くの公園でこどもを遊ばせ、おトイレも済ませてっと。

7時40分ごろに会場の砂浜に入ると、もうたくさんの人。打ち上げ桟橋のまん前に座りました。予想通り風も強く、長袖をはおり、こどもは2枚プラスしてちょうどいいくらい。ホイフェスタのサウンドを聞きながら花火を待ちます。

20分くらい遅れてやっと開始。こどもはもう待ちかんてぃ!

完全にコンピューター制御で打ち上げしているそうです。だから1時間、最初から最後まで音楽にあわせながらすごい迫力!


宇治や淀川の花火大会に行ったことがありますが、迫力は琉球海炎祭のほうが断然すごいですびっくり!
迫力もさることながら、新垣勉さんの歌に合わせて地球をイメージした青や緑の花火の連発は、環境や平和を考えさせられる素敵なコラボでした。とっても心に沁みました。

帰りはそりゃもうすっごい渋滞で、バスはこないし、乗っても58号線に出るまでが大変で、11時半に帰宅。こどもはすでにバスに乗る前からご就寝(^^:)帰るのに疲れましたが、それでも花火はすごかった!あれはぜひとも見るべき、沖縄を代表すべき日本一早い夏の風物詩ですね。

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今日も朝から店主のりーは魚を仕入れ、糸満に豆富と卵を買い付けにいってます。
お刺身、豆富料理が今日も一段とおいしい、オススメですよニコニコ

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Posted by ちんまーやー at 10:41Comments(0)TrackBack(0)子連れであそぼ

2008年04月14日

お刺身盛り合わせオイシイです!

ニコニコはいさい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁でございます(^^)

土曜日、auの招待チケットで琉球海炎祭いってきました!花火2
バスで行ったんですけど、5時出発のせいか行きはあんまり混んでなく、スイスイ。
会場について、ピザ食べたり、こどもはゲームしたり公園で遊んだりして時間をつぶし、
7時半ごろに砂浜会場へ。
花火自体はちょっと遅れてはじまったのですが、
いやぁ!すっごい迫力でした!
京都の宇治の花火大会や大阪の淀川の花火も見ましたが、
琉球海炎祭がいっちばん良かった!!
後日画像を載せますね!

今日はとりあえず週明けなので、お料理紹介しまーす!
刺身がうまーいと評判のちんまーやーです。

さいきんめっきり肉より魚じょーぐーの嫁です。

もちろん、ちんまーやーは備長炭串焼き、オススメ黒板メニューに新しく登場の長寿豚のホホ肉赤ワインシチューパイ包み焼きなど、お肉メニューも絶好調です。
ぜひぜひ めんそーれ~!!

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Posted by ちんまーやー at 09:59Comments(0)TrackBack(0)本日オススメの料理

2008年04月10日

煮込みてびちのカリトロ唐揚げ

ニコニコはいさい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁でございます(^^)

今日のオススメ~ 新定番メニューに決定の
てびちのカリットロッ唐揚げ です。

てびちをやわらか~~~く煮込んで、表面カリッと、中はトロッとした食感の唐揚げです。
これから紫外線が気になる季節だし、女性にもオススメですよ(^^)

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Posted by ちんまーやー at 13:55Comments(0)TrackBack(0)本日オススメの料理

2008年04月08日

試行錯誤のメニュー改変

ニコニコはいさい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁でございます(^^)

新メニュー作成に試行錯誤している毎日。今オススメ黒板に出ている、「長寿豚のホホ肉赤ワインシチューパイ包み焼き」も加わる予定です。
なんせうちはメニューが多い!削ろうと思っても削れないんだな・・・。と、増えていくばかりです(^^)
もう少し、もうすこーしお待ちあれ!!

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Posted by ちんまーやー at 11:31Comments(0)TrackBack(0)嫁のつぶやき

2008年04月04日

沖尚 甲子園 優勝おめでとう!

花火2沖縄尚学~!優勝おめでとう!!花火

今日は打線爆発で安心して観れましたね!
ランニングホームランまであったしダッシュ
紫紺の優勝旗が海を越えて沖縄に戻ってくるのを楽しみにしたいですねサクラ
選手・監督・応援団の皆さん、お疲れ様!感動をありがとう~~~!!

今日のオススメは
ちんまーやー特製手打ちシーフードパスタです。
優勝のお祝いにどうぞちんまーやーで乾杯してくださーい!ビールジョッキ


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Posted by ちんまーやー at 16:00Comments(0)TrackBack(0)本日オススメの料理

2008年04月02日

旬の北海道産ワカサギの天ぷら まーさんど~

ハイサイ~!!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですおすまし

沖縄尚学、応援しております。
店主のりーも、今日は豆腐の仕入れを早めに済ませて試合に間に合うように戻ってきました。
今は1点リードされていますぐすん
なんとかピッチャー本調子出して、これ以上点を与えないでほしいな~。
打線も爆発してほしいーー!

さて、今日のオススメは~
旬の北海道産ワカサギの天ぷら

テレビでよくワカサギ釣りをしているのを見ると、食べたくなりますよね~。
ぜひ召し上がってみてくださいね!

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Posted by ちんまーやー at 14:14Comments(0)TrackBack(0)本日オススメの料理