那覇市泉崎の居酒屋「ちんまーやー」の小部屋

こんにちは～！！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

沖縄尚学、勝ちましたね！おめでとう！！
テレビにかじりついて応援していたちんまーやー一家です。
強豪相手にいい試合でしたね。これは優勝いけそうだ。

勝、ということでやっぱり今日のおすすめは
ポテサラ豚カツ
沖尚も勝ったから、いい年度の締めくくりだわ～。

歓送迎会のご予約も承っております。お得な飲み放題付き宴会プランがオススメです。
週末のご予約はお早めに☆

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
宴会・もあい・歓送迎会に、お得な「ちんまーやープラン」、「人気メニュープラン」「うちなープラン」が人気です！
いずれもお得な3時間飲み放題付きでお一人様2980円です。
（4名様より要予約）

詳しくは→ぐるなび　ちんまーやーの宴会プラン
4名様以上でご予約の場合は、お料理がすぐにお出しできる飲み放題付きご宴会プランがオススメです。

那覇市泉崎の居酒屋　居・食・酒ちんまーやー公式HPはこちら

お問い合わせ、ご予約はお電話で
　０９８－８６６－５２３５　へ！
（月～土曜、午後4時～24時でお願いします）週末のご予約は特にお早めに～
＜お願い＞前日、当日の突然のキャンセルはお控えくださいますようお願い申し上げます。
万一、キャンセルなさる場合は、ご予約日の２日前までにご連絡くださいませ。
人数の増減がある場合も、お手数ですがご一報くださいませ。よろしくお願いいたします！

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こんばんは～！！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

本日、ちんまーやーの看板がリニューアルいたしました（＾＾）
目印ともなっていた、以前の立ち看板なんですが、ひび割れしてしまってたのです。
本日やっと新しいのを設置することができました。
新しくしたのはいいのですが、以前の立ち看板もめちゃくちゃに壊れているわけではなく、置き場もとるので、結局今のところダブルで使っております。



どうぞ新しい看板もごひいきに。

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ハイサーイ！！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

年度末、最後の金曜日ですね。今日は送迎会という方も多いのではないでしょうか。
私の友人や、前の職場の上司も、今年度でお仕事を辞める方がいらっしゃいます。
退職なされる皆さん、本当にお疲れ様でした。また、新しい場でご活躍なさることをお祈りしております☆

さて、ちんまーやーの店主自ら、いつも糸満まで仕入れに行っているのが豆富。
ちんまーやーこだわりの食材の一つでもあります。
おじぃおばぁ手作りの地釜島豆富です。
豆富の味そのものを楽しむなら、やっぱり奴かスクガラス豆富がいいですね。

豆富のふんわり感を楽しむなら、人気の「豆富エビふわチーズのオーブン焼き」もオススメっす！
もちろん、チャンプルーにもこの島豆富使っていますよ。
豆富じょーぐー、いらっしゃ～い！

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こんばんは～！！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

ところでちんまーやーは新しいメニュー製作中です。もうちょっとしたら出来上がると思いますので、お楽しみに！
看板も新しくなる予定なので、春から新しい気持ちでまたガンバリマス☆

さて、ちゅうぬいっぺーまーさむん、



てびちのカリットロッ唐揚げです。
表面カリカリ、中はとろっとしたテビチの面白い食感、おいしいですよ（＾＾）

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はいさーい！！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

今日は昨日とうってかわっていい天気ですね
３月ももうすぐ終わりですが、年度末の締めにみなさんお忙しいことでしょう。

さてさて、食後の別腹デザート、糸満新鮮卵の手作りプリンも人気の一品ですが、
大人数で食べたいときは、デザート盛がオススメです。
女性グループでお越しの際は、最後のお楽しみにどうぞ（＾＾）




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こんばんはー！！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

さてさて、ちんまーやー夫婦ですが、もうすぐ５回目の結婚記念日を迎えます。
うちの旦那さんは記念日にウトイ人なので期待はしていません。ま、好きなもんでも買わせていただくとしようかな？？！！
そっか、私もなんか用意しないといけないのか。すっかり私も疎くなっています（＾＾：）

今日のオススメは　ポテサラ豚カツ

ビールによく合うんだな、これが！

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こんばんはー！！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

今日は先日帰省したときに、「めっちゃおいし～！」と思ったグラマシーニューヨークのケーキをご紹介。



四条河原町高島屋の地下で売っています。買った日はおひなさまと言うこともあって、ショートケーキっぽいのもあったのですが、このチョコレートとろとろ感自己主張強いケーキに惹かれて買ったのですが、
でーじチョコ！
チョコ好きにはたまらんお味でした。
私が京都にいた頃にはなかったお店ですが、チーズケーキも有名なそうです。京都に行かれたらぜひどうぞ。
沖縄にも出店しないかなぁ・・・

さてさて、本日も元気に開いております泉崎の居酒屋ちんまーやー。
今日は金曜日なので大忙しです。
そんなちんまーやー、本日オススメは、新しく黒板メニューに登場の
「てびちのカリットロッ唐揚」です。
表面はカリッと、中はトロッと。てびちのコラーゲンでお肌つるつるをめざせ～！

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こんばんはー！！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

なんだかすっきりしない天気でしたが、祝日前の夜、みなさんいかがお過ごしですか。
嫁は相変わらず冬物整理で洗濯・片付け三昧です。
片づけするつもりが余計散らかったりして・・・（＾＾：）
こどもができてからというもの、片付けても５分後にはまた散乱しているという状態です。
片付け上手は捨て上手と聞きますが、なかなか捨てれないんですよねぇ。
それぞれに思い出があったりして。
とにかくパソコン回りはすっきりさせました。これで仕事がはかどる？！かな。

今日のオススメは、旬の島らっきょうの天ぷら



浅漬けもいいですが、天ぷらもおいしいですよね！

明日３月２０日は春分の日ですが、ちんまーやーは元気にオープンしています。
ぜひ皆さんお越しくださいませ！

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はいさーい！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

今日もあたたかなすごしやすい日和ですね。久しぶりにカーテンを洗いました。冬物を整理しようとして余計に部屋中が散らかってしまっている自宅でございます（＾＾：）

さてさて、今日はちんまーやーの看板商品の一つ、「店主自慢の味噌煮込みラフテー」です。



脂を徹底的に抜いてあるので、脂身のギトギト・ブリブリが苦手な方でも絶対おいしい！と言う一品です。
味噌風味も珍しいでしょ。ちんまーやーにお越しの際はぜひとも召し上がっていただきたいです。

では今日からまた一週間がんばりましょー

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はいさーい！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

今日はホワイトデーですね。バレンタインにチョコをもらった男性の皆様、お返しが大変ですねぇ（＾＾）
ちんまーやーは本日お越しの女性に、ささやかながらチョコのプレゼントを用意してお待ちしております。
（なくなり次第終了です）
花の金曜日、女性も男性も、ちんまーやーにめんそーれ～！

本日のオススメは、マグロの目玉と糸満豆富の煮付けです。

目玉といっても、その周りについているお肉もたっぷり。もちろん、目玉はＤＨＡたっぷり、栄養満点の料理です。
ぜひ召し上がってくださいね！

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はいさーい！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

一昨日はいつも通っている児童館のクラブの終わりの日でした。
たくさんのママお友達ができた大事な場所でした。最後、みんな順番に春からの進路を報告しあったのですが、楽しかった思い出と、なんだか寂しい気持ちで感極まって　涙が出そうになってしまいました。
さよならじゃなくても、3月はなんだか切ない気持ちになりますね。でも、4月からまた新たな出会いがあるはず！頑張ろう！

さて、今日のオススメは
鶏モモ肉の山賊焼きガーリック風味です。


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はいさーい！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

今日のオススメは　コレコレ！イラブチャーで～す。



嬉しいことに魚じょーぐーのお客様が増えてきて、店主のりー自慢の刺身がよく売れております
のりーは魚屋で働いていた経験があるので、魚の目利きには自信がありますよ。
おいしい刺身を食べたいときは、泉崎の居酒屋ちんまーやーにお越しくださいませ！

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はいさーい！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。
ずいぶん春めいた暖かさになってきました。そろそろコートもハロゲンヒーターも片付けなきゃ。

今日のオススメはひそかに人気急上昇中の「小イカの黒バター焼き」です。

イカには良質なたんぱく質が豊富で脂肪が少なく低カロリー。ビタミンB2やナイアシン、亜鉛、銅、カリウム、タウリンが多く含まれています。タウリンは栄養ドリンクにもよく入っていますが、疲労回復や、コレステロールを下げる効果があるそうです。イカ墨にもリゾチームやムコ多糖・ペプチド複合体というのが含まれていて、ガン予防にいいのだとか。
見た目は真っ黒だけど、健康にはもってこいの　小イカの黒バター焼き、ぜひ召し上がってみてくださいね！

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はいさい！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

昨日、掃除機を新しく購入しました。捕じん率９９．９％をうたう掃除機です。
サイクロン式と紙パックと悩んで、結局紙パック式に。
吸い込み率は同じなのだそうです。
でも、サイクロン式はやっぱりこまめにフィルターを掃除したり、ゴミを捨てる際にほこりが舞うということで、
面倒くさがりでアレルギー体質の私は、紙パック式にしました。
サイクロンの「これだけゴミがとれたー！」が見えるのがないので、ちょっとその辺は掃除した感がないですが、
ヘッドにブラシがついてるので床もつるつるになりました（＾＾）
そろそろ暖かくなってきたので、冬物も整理したいし、またお掃除三昧の日々がやってきそうです。

さて、買ってきた卵の中に　ちょっとデッカイものがありました。

重さをくらべてみることに。
まずは普通サイズ


次にデッカイ卵

おー！やっぱり重いぞ。

早速、どきどきして割ってみると・・・・・・


双子ちゃんかと思いきや、くっついてました。


糸満の養鶏場で直接仕入れてきた新鮮な卵をつかったお料理、ふんわりチーズ巻き卵になりました～

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こんばんはー！那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒　ちんまーやー」の嫁です。

今日はこんなにキレイでおいしそうな新鮮赤マチが手に入りました。
マグロの中オチも、色鮮やかで真っ赤ないい部分です（＾＾）
ということで、今日はお刺身絶対オススメです！




新しく琉球王朝と多良川ブラウンのキャンペーンも始まりました！！
ちんまーやーを今年もゆたしくキャンペーンです。
お得なお値段でご用意いたしております。ぜひちんまーやーにめんそーれー！！

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