那覇市泉崎の居酒屋「ちんまーやー」の小部屋

こんばんは～那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーの嫁です。
今日からとうとう自動車学校に通い始めました。
今日は入校式、適性検査、学科を２つ受けてきました。
緊張して昨日はよく眠れなかったのですが、今日はほとんど座ってればいいだけと思ってどきどきしながら自練へ。

入校式は３名だけでほどなく終わり、次の適正試験。
ちょっとした知能テストみたいな感じですねぇ。引き算問題がちょと焦りました。ひっ算の引き算、それも繰り下がりがあったりして、計算力の衰えに気づかされびっくり。
性格検査みたいなのも最後にあって、結果が楽しみです。

で、初めての学科はとても簡単で良かったんですが、次に受けた学科で恥ずかしいことが。

進路変更の際の合図についてだったのですが、ここで教官から質問が。
「合図には３つあります。どんな種類がありますか？」
隣の男性が、
「ウィンカー」。
これは分かったぞ。
後ろの女性が
「ブレーキランプ。」
は、なるほど。
最後、何かわかりますか？
なんだろう・・・
どっちかな、わからないけど、
これしか思いつかないぞ。
でもまさかなぁ。。。。
教官が「ヒント、バイクにはありません。」
やっぱり！引っ掛け問題だ！
自信満々に私の出した答えは・・・

「手」。

・・・・答えは「バックランプ」。

確かに手の合図はありますが・・・、あまり使いはしないそうです・・。
ちなみに私の迷っていたもう一つの答えは　「目線」。
これは言わなくてよかった・・・・（＾＾：）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

教官からまた質問。
「クラクションは普段、どんなときに使われているか。思いついたのを言ってみて。」
男性が、
「子どもが飛び出してきそうなとき。」
うんうん、あるある。
教官がまた「タクシーなんかもよく鳴らすでしょう、ほら、思い出して、どんなとき？」
あぁ！たしかに、沖縄に来てからタクシーはよくクラクション鳴らしてるぞ。
道を歩いてたらプップーと。
当てられた女性が
「邪魔でどいてほしいとき。」
教官「そうだね。」

よ、良かった言わなくて・・・。
私の答えは
「歩いてる人に『乗らないか』という合図」

結局、標識のあるところや危険を知らせるとき以外、むやみやたらクラクションは鳴らしてはいけないそうで。
私の答えも間違ってはいないかと思いますが、

旦那に話したら
「おまえ、発想がおかしい。」

免許取得への道は険しそうです・・・・・・



  

はいたい！！那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーの嫁です。

さて、私ごとなんですが、教習所に通うことになりました（＾＾：）
自練というのが沖縄では一般的ですかね。
京都出身の私は両親ともども免許なし車なしの生活でした。
京都はバスも電車も地下鉄もことこまかく通っていて、自家用車がなくともまったく困らなかったのですが、
沖縄に来て「免許がない」というと
「オマエ沖縄で生きていけない」なんて言われることも多々とあり。。。
一念発起して通うことにしたのです。

昨日、費用を払いにいってきたんですが、こ、高校生ばかり・・・。
こんな若い子たちのなかで大丈夫かなぁと　ちと不安になりつつ、、、。
そしたら　女子高校生が超ハイテンションで受付に。
「あ～～～！こうちょ～～～～～う！！げんきぃ？？？！？ひさしぶりだねぇ～～～」
デタ、タメグチ
校長先生は慣れてるのか、お気になさらないのか、「どうだ、試験は？若いから大丈夫だろう？」ってな感じでにこやかに対応なさっておられました。
こんな子たちに「おばさ～～～ん、なにやってんの～」なんて言われた日にゃぁ　私正気でいられるだろうか。。。。
と、とにかく　ガンバリマス。。。


さてさて、今日のオススメは　前にもご紹介しました、忠孝酒造の">「昔醸　翠古（むかしづくりすいこ）」です。画像に載っているのは、非売品のちいさなボトルです。前に翠古をブログで紹介したんですが、それをご覧になった忠孝酒造の方がもってきてくださいました
オススメとして出入り口近くのブラックボードに書いてありますので、ぜひ　お試しに１杯飲んでみてください！絶対おいしい泡盛です。なんでも昔ながらの泡盛の製法にこだわって作っているそうで、開発に８年もかかったらしいのです。翠古が飲めるお店はまだ多くはないと思いますので、ぜひ味を確かめてくださいね

それから生地から手作りしているピザもオススメです。ちんまーやーのピザはパリパリクリスピータイプ。真ん中に地鶏の卵がのってるのが特徴ですおいしいですよ～

メニューについてのお知らせ：お得な串盛の中身ですが、申し訳ありませんが、現在は種類を選ぶことはできません。
スタッフがバランスよく、中身を厳選してお出しします。ご了承くださいませ


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月曜～木曜・土曜日に使えるお得な５％OFFクーポンはこちら↓居・食・酒　ちんまーやーのお得なクーポン！

那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやー公式HPはこちら

お電話での問い合わせ、ご予約は
　０９８－８６６－５２３５　へ！
（月～土曜、午後4時以降～24時でお願いします）週末のご予約は特にお早めに～

お誕生日、ご結婚などのお祝い事でちんまーやーをご利用の皆様へ
前日までにご予約いただけましたら、ちんまーやーからささやかなプレゼントもご用意いたします。
結婚式2次会も承ります。
貸切もご相談に応じます。ご予算に応じてお料理、お飲み物をご用意できますので、ぜひご利用下さい！

宴会プランが3種類に増えましたご予約時に内容をご確認くださいませ
詳しい内容はぐるなびちんまーやーのメニューページをご覧下さい。

宴会・模合・結婚式2次会は　ちんまーやーのお得なプランでどうぞ
★3時間飲み放題・フード5品付きご宴会プラン（ちんまーやープラン、うちなープラン、人気メニュープラン）
お一人様2980円　（4名様より要予約）
★2時間飲み放題　（月～木曜）
お一人様1980円

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タグ ：料理酒泡盛泉崎居酒屋

はいさい！那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーの嫁です。
昨日は夕方から　ちゅらグルメの取材にきていただきました。カワイイおねえさんのカメラマン、店内に料理に、のりーとタイセーもばっちり撮っていただきました。
後姿が色っぽいでしょ～
いつも丁寧に対応してくださって感謝してます。

写真におさめた料理は、人気の　ご宴会「ちんまーやープラン」の料理です。
和牛肉のチャーハン、手作りピザ、串盛、野菜たっぷりサラダ、ジューシー鶏から揚とフレッシュハーブポテトフライです。
他にもうちなーむんを中心とした「うちなープラン」、人気の料理中心の「人気メニュープラン」があります。
忘年会にむけて、幹事さん要チェックです～
  

はいさーい、那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーの嫁です。
今日は朝からパタパタの店主のりー。
というのも、朝から糸満に魚と島豆腐と卵の仕入れ、開店準備をして、４時から取材が入っています。団体さんの予約もあるので仕込みも大変だわ～。
お昼早く作らないと！！

新聞をみると、９月２９日土曜日３時から行われる教科書検定意見書撤回を求める県民大会のことがありました。会場は宜野湾海浜公園なんですが、そこまでの路線バスが片道無料になるそうです。これなら車がない人も参加しやすいですね！自家用車の方は、沖国大などからシャトルバスが片道１００円ででるそうです。今日の新聞を要チェックですね！！
平和は行動しないとつくれないですから、表現しないとね。
おいしい料理が食べれるのもお酒がのめるのも、沖縄戦という歴史をふまえた今があるからだと思います。平和が一番です、当たり前だけど、当たり前をつくって維持するのってたいへんなことだから。
仕事も生活もそれといっしょですもんね。

ということで今日のおすすめはやっぱり旬のサンマ！刺身も炭火塩焼きもおすすめです。刺身には中骨をカリっと揚げた中骨チップスもついてます。カルシウムも補給ですよ～。冷えた日本酒もよく合う～  

こんにちは～　那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーの嫁です。
昨日の沖縄タイムスで、「顔ちぇき」なるサイトが人気だと載ってました。もう皆さんご存知ですか？
ケータイで自分の顔を撮って、ここにメールをすると即座に有名人の誰に似てるかを教えてくれる、というもの。

早速、自分の顔を送ってみると・・・

「天海祐希」に５８％似てる　という結果。・・・そ、そっかなぁ・・・？
次点が成海璃子、池脇千鶴。　ま～いいんじゃない、うん。皆さん女優さんだし。キレイだ。

そして、店主のりーの顔を送ってみると・・・


「モンキッキー」。
次に石田純一、そしてゴリ。
石田純一がなんでかはわからないですが、
おサル系ということはやっぱり明らかに。
そしてゴリが入っていたので　やっぱりウチナーンチュを機械が見分けていたのかしら？！
のりーは納得がいかない様子でしたが、嫁としては、・・・笑えました。

ってなわけで　今日もちばっていきまっしょい！

今日のちんまーやー　オススメは、旬トロいわしの梅煮で～す！！
皆様のお越しをおまちしております！  

はいさーい！那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーの嫁です（＾＾）

昨日も目の回る忙しさで嬉しい悲鳴の店主のりー。内地からのお客様も多かったようで、ブログを見てくださっていたとのこと、記事にオススメでのせていた料理やお酒をご注文いただきました。ありがとうございます！
よんな～よんな～やってるブログですが、やりがいのある大事な仕事だナァとつくづく感じております。頑張らないと！！

午前中に福井の酒造会社、一本義さんからご依頼をうけた取材シートをお送りしました。「以心伝心」というお店紹介に、ちんまーやーが載るそうです。
ということで、今日のオススメも日本酒「伝心」といっしょに写っております。伝心にもいろいろ種類があるのですが、ちんまーやーに置いているのは「伝心　稲」です。
ちんまーやーの定番人気メニューとなった、「豆富えびふわチーズのオーブン焼き」です。
豆富は糸満のおじぃおばぁ手作りの島豆富。糸満では大人気の豆富で、スーパーにならんで待ってるお客さんもいるくらい。ちゃんと注文いれないと余分がないのです。いつも糸満まで直接仕入れにいってますよ～。
豆富を使ってるので、ヘルシー、女性にも人気です。ぜひおためしあれ～
  

はいさーい！那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーです。
いい天気で、朝から糸満へ豆腐と卵の仕入れも快調
今日は祝日ですが、ちんまーやーはそんなの関係ねぇ
元気にオープンしますよ～
今日のオススメは、定番人気の「やんばる和牛のネギまみれ」と、日本酒「伝心」。
実は、伝心の蔵元、福井の一本義酒造さんから、「以心伝心」という印刷物にちんまーやーをご紹介いただけるというお話があって、伝心とお料理の写真を撮らなければいけないのです。
明日までにいいのを撮らないと。。。
ちんまーやーは、「伝心　稲」という種類をおいています。すっきりして飲みやすい日本酒です。ビール、泡盛じょーぐーも、たまには日本酒をいかが？

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居酒屋ちんまーやーの場所は那覇バスターミナルと那覇市役所の間　

「ちんまーやー」は　この看板が目印！






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結婚式2次会も承ります。
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ハイサーイ。那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーの嫁です。
今日のお昼は三越の北海道物産展で買ったイクラで丼を作りました♪d(⌒〇⌒)b♪美味しかったー！ちょっと贅沢なお昼ご飯で元気つけて、今日も１日頑張ってくぞー！


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宴会・模合・結婚式2次会は　ちんまーやーのお得なプランでどうぞ
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お一人様2980円　（4名様より要予約）
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ハイサーイ。那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーです。
漁港にきました。最近天候に恵まれなかったので魚は少ないようです。マグロの中オチを買いにきたら目玉がたーくさん売ってました(°口°)一個百円でしたよー。

グルクンとイカを買ったので今日のオススメは
グルクン唐揚げとイカスミパスタでーす♪d(⌒〇⌒)b
  

はいたーい！那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーの嫁です。
昨日はお昼に三越の北海道物産展にいってきました～！
試食でも大満足！お目当てはスイーツでしたが、結局イロイロかって予算オーバー（＾＾：）
お味のほどは、後日レポします（＾＾）

さて、今日は久しぶりに泡盛のオススメをご紹介。

忠孝酒造の「昔醸　翠古（むかしづくり　すいこ）」です。



これは1960年代頃、沖縄の蔵元で廃止されてしまった泡盛製法を復活させ、「シー汁浸漬法」によって作られた泡盛なんだそうです。「シー汁浸漬」とは通常、現在の泡盛の工程では原料の米を洗米してから浸漬するのを逆にして、原料のタイ米を洗米せずにそのまま１５～２４時間浸漬する工程です。これによって、「3年から5年、貯蔵したようなまるくて軽快な甘さ」が実現したとのこと。通常の泡盛より香りの幅があるそうです。泡盛特有の「油臭」も少なく、古酒にするための管理にも向いているそうで。
研究開発に8年もの年月がかかり、開発にあたった熱田課長はこの製法の研究によって博士号まで取得なさったそうなのです。
これはぜひとも味わってみるべき１杯！！今日はちんまーやーで翠古をどうぞ

  

国際通りから牧志第2公設市場跡に向かう道にあるお店の2階の窓に、こんな張り紙発見。
ドロボウ宛の張り紙です。
店内に金目のものはありません、とのこと。
ちんまーやーも、同じです（＾＾：）
向かい側には貫禄あるかわいいニャンコがおりました。ドロボウがこないか、見張ってるはず。




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台風が去っていっても風強いですね。洗濯物がグルグル回ってます(^_^;)

さて、昨日は台風の最中にも関わらず、カフェ食堂ジャムさんや TuxhairのTAKEMIさん、ネットリンクの楚南さん御一行がお越し下さいました。ありがとうございます。
さて、ちんまーやーのデザートで人気なのは 糸満地鶏卵の手作り濃厚プリンですが、今だけ限定で嫁手作りの「気まぐれオレンジ100%ゼリー」を置いてます。オレンジをそのまま使ってます。甘さは控えめでオレンジそのものの味です。嫁の気まぐれで作った今だけ限定デザートです。是非お召し上がり下さいませ♪d(⌒〇⌒)b♪
  

はいさい！台風きてますねぇ。なんだか最近すっきりしない天気が多くて困りものです。
久しぶりに除湿機もフル稼働してます。

忠孝のＨＰにちんまーやーを紹介していただきました。↓↓
忠孝　酔い処紹介
ちんまーやーでは忠孝25度古酒をお召し上がりいただけます。甕に入っている古酒ですよ～

今日は敬老の日、きっとご家族でお集まりの方々も多いかと思います。
おじぃおばぁと一緒に、ちんまーやーにお越しくださいませ！
雨でも風が強くても、那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーは元気にあいてま～す（＾＾）
  

こんばんは！那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーの嫁です。
明日は店主のりーの父、私の舅の誕生日会です。孫もいるからおじぃなので敬老の日も兼ね、還暦祝いも兼ねてです。
オードブルをちんまーやーが準備することになりました。しまーばっかり呑んでるおじぃは野菜不足なので、明日煮物でもプラスして持っていこうかな。

週明け月曜日もちんまーやーは開いてますので、敬老の日の家族でのお食事に是非ともちんまーやーをご利用下さいね。
今のオススメは、旬のサンマ刺身！中骨もカリカリに揚げてせんべいにしてます。美味しいですよ(^▽^)
  

ハイタイ！那覇市泉崎の居酒屋ちんまーやーの嫁です。
台風来てますね(´д｀)この前に比べたら規模は小さいようですが、油断は禁物です。
今日はちんまーやー定番中の定番、店主のりー自慢の味噌煮込みラフテーです。
ラフテーに醤油ベースはよくありますが、ちんまーやーのラフテーは味噌風味。とーっても美味しいので是非とも召し上がっていただきたい一品でーす！