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2008年07月22日

長寿豚のホホ肉赤ワインシチューパイ包み焼

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です♪赤

日曜日、久しぶりに浴衣を着ました。帯が上手に結べるか心配でしたが、15分ほどで着れました。
浴衣いいもんですねぇ、ちょっとは女らしくなりますし(^^)
姿勢もしゃんとしすぎて、脱いだときには腰がいたくなってしまいました。
これから夏本番、夏祭りもいろいろあるでしょうし、また浴衣着る機会がありそうです。楽しみだなぁ。

さて、今日は、ちんまーやーの嫁イチオシメニューの
長寿豚のホホ肉赤ワインシチューパイ包み焼き

出てきた時はパイのバターの香りがふわっとして、
パイの中からはやわらか~いお肉がゴロゴロたっぷり!
女性には絶対にウケる!おいしい~~~~~~~~自慢の一品です。
ぜひぜひ、召し上がってくださいませ!!

今週も泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」へめんそーりたい☆

注意7月25日(金)は貸切です。ご了承くださいませ。
***************

☆宴会・もあい・歓送迎会に、お得な「ちんまーやープラン」、「りっかりっかプラン」「うっさうっさプラン」が人気です!
いずれもお得な3時間飲み放題付きでお一人様3000円です。
(4名様より要予約・1グループにつき1つのプランでお願いします)

詳しくは→ぐるなび ちんまーやーの宴会プラン
4名様以上でご予約の場合は、お料理がすぐにお出しできる飲み放題付きご宴会プランがオススメです。

那覇市泉崎の居酒屋 居・食・酒ちんまーやー公式HPはこちら

お問い合わせ、ご予約はお電話で
 098-866-5235 へ!
(月~土曜、午後4時~24時でお願いします)週末のご予約は特にお早めに~
<お願い>前日、当日の突然のキャンセルはお控えくださいますようお願い申し上げます。
万一、キャンセルなさる場合は、ご予約日の2日前までにご連絡くださいませ。
小さな店ですので人数の増減がある場合も、お手数ですがご一報くださいませ。よろしくお願いいたします!
  

Posted by ちんまーやー at 14:52Comments(0)TrackBack(0)本日オススメの料理

2008年07月21日

帆立貝バター焼きで夏休みもめんそ~れ☆

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですニコニコ

クーラーを買い換えて快適優涼生活の嫁です。
なんと29度設定でも寒いくらいの涼しさ。すばらしい~~
今までのクーラーがいかに無理して動いてくれてたかがわかります。
きっと電気代もこの出費分を数年で取り返してくれるはず!
今日も快晴!夏休みらしい、海の日らしい、青空ですね晴れ
さて、今日のオススメは

北海道産帆立貝のバター焼き です。

夏休みもちんまーやー頑張ってまいりま~す!
今週も泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」へめんそーりたい☆

***************

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(4名様より要予約・1グループにつき1つのプランでお願いします)

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2008年07月19日

モッツァレラチーズと野菜の豚巻き揚げ

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですニコニコ

我が家のクーラー7年目、買い換えることにしました。
今日は朝からクーラー取り付け工事です。
思えば私が沖縄に来て1ヶ月してダイナハで買ったクーラー。
調子が悪くなるたびに掃除したり、基盤を変えたり・・・。
買い換えると決まってから、「捨てないでくれ~」といわんばかりに、妙に冷えるようになったりして。
この強烈な暑さの部屋を熱射病から6年も守ってくれてありがとう。
なんだか、機械だのに、妙におセンチになっちゃいました。
思い出ってこんなのにもしみ込んでるものですね。自分達で買ったものだからかな。

さて、今日のオススメは 最近人気でそろそろ品薄の

モッツァレラチーズと野菜の豚巻き揚げです。

週末も泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」へめんそーりたい☆

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2008年07月18日

シチューマチと糸満豆富の煮付け

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですニコニコ

さて、那覇マラソンにむけてジョギングしている店主のりー、先日購入したナイキ+スポーツバンドの感想です。
開けてみたら、説明書、というのが ない。
ただ、「絵」でこーしろ、あーしろ、という説明があるけど、いまいちわからない・・・
ま、とにかく ナイキ+のHPを開けて、ダウンロード・・・充電もせんといかんのか・・・なんかよくわからんなぁ・・・・
ってなことでなかなか説明どおりにいかない。
あんまりうまくいかないもので、サポートセンターに電話してみたら、
「PCのセキュリティソフトの関係でうまく接続できていないのではないでしょうか。テクニカルの面ではわかりかねますので、セキュリティソフトの設定をしなおしていただくしかないかと・・・。」
との回答。
えー どうすればいいのぉがーん
とにかくスポーツバンドの充電ができているかもよくわからんままに、のりーに走ってもらうことに。
走り終わってスポーツバンドをみると、お、データがでているぞ。
時間、距離、ペースはでているものの、カロリーは表示してない・・・。
ダメもとでPCに接続してみると、一度目はデータ送信できず、画面に表示もされない。
もう一度やってみたら、繋がりました!
ちゃんとカロリーも表示されていました。

55分、9キロ近く走って600キロカロリー程度の消費。
「たったそんだけ??!」
思った以上にカロリーは消費されないものですねぇ(^^:)

さて、ちんまーやーオススメ黒板から

シチューマチと糸満豆富の煮付けです。

今日から三連休の方も多いのでは?子ども達はまちに待った夏休みですね!

週末も泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」へめんそーりたい☆

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2008年07月16日

しまほっけで一杯いかが

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですニコニコ

那覇マラソンに向けて、せっせとジョギングしている店主のりー。
今まで履いていた靴も、底がボロボロし始めたので、靴を買うことに。
日曜日に新都心のスポーツデポに行ったら、「自分の走り癖がわかる」というイベントをやっていました。
さっそく、例のベルトコンベアーのようなランニングマシーンで、のりーは走りました。
後ろから足首あたりを撮影していて、後からその映像を見ることができました。
そしたら、着地のときに左足がグニュっとまがっている!
いつも左のおしりを痛がっていたのりーですが、どうも原因はこの着地の左足の癖にあったようです。

で、以前から気になっていた、ナイキ+の靴とスポーツバンドを購入。
靴にセンサーをいれて、手首に専用リストバンドを巻き、走ったら 走行距離やペース、タイム、カロリーがわかるというもの。
そして、走り終わったあとはナイキ+のHPで、今までのデーターをUPでき、世界各国のメンバーと記録などを競い合えるというものです。

使ってみたら、また感想をUpしますね(^^)

さて、今日はオススメ黒板から

しまほっけ炭火炙り焼き です。

ぜひとも泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」へめんそーりたい☆

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2008年07月11日

薩摩地鶏のタタキで一杯いかが

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですニコニコ

最近どうも物忘れがひどい私。
昨日も、保育園に子供を迎えに行き、帰って晩御飯を作っていると、保育園からの電話。
なんだろ~~???
と思って電話に出ると・・・
「お母さん、カバン、持って帰るの忘れてますよ。」
がーんがーんがーん
慌てて保育園に行くと、ポツンと置いてあった、わが子のリュック。
保育士の先生からは
「そういうこともありますよ(^^)」
と優しい言葉をカケテモラッタケレド、
は、ハズカシカッタ・・・・。

実はカバン忘れるのは2度目です。

先月は、子どもを園に連れて行って、ようやくカバンを持ってくるのを忘れたことに気が付き、慌てて家に取りに帰ったといういきさつがあり・・・(^^:)
子どもからは「もう!お母さん、カバン忘れないでよ!!プンプン!」
と怒られる始末・・・。

なんでかなぁ、子どもの頃は忘れ物なんてしないタイプのしっかりものだったはずが、
年のせいかなぁ・・・

ま、そんなうっかり八兵衛はおいといて、
今日のちんまーやーオススメは

薩摩地鶏のタタキでごわす!

週末も泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」へめんそーりたい☆

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2008年07月08日

鰆の西京焼きでビールを一杯!

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですニコニコ

最近の暑さよ~~晴れ
自宅はヒジョーに熱のこもりやすい建物で、
おまけに東も西も両方窓があるもんだから 朝夕の暑さが半端じゃありません。
クーラーを切ろうものなら、窓をあけても 即 熱中症になりそうです。ということで、一日中フル回転。
買って6年のクーラーも、調子が悪い時があるし・・・
ってなわけで、朝の暑さだけでも回避しようということで、
ベランダにヨシズをかけました。
それでなくとも窓にはすだれがかかっていたのですが、特にクーラーの室外機に直射日光がガツガツ当たっているのがよくなかったようで、
ヨシズを立てかけて、室外機もきれいにほこりをとったらクーラーの効きもよくなったみたい(^^)

さて、ちんまーやーの今日のオススメ

鰆の西京焼き です。
香ばしい味噌の香りが食欲をそそります。

暑い時にはつめたーいビールビールジョッキが一番!
お仕事帰りに、デートに、もあいに、泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」へめんそーりたい☆

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2008年07月07日

モッツァレラチーズと野菜の豚巻き揚げ

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですニコニコ

今日は七夕ですね☆
七夕の伝説は皆さんご存知ですか。
織姫と彦星は結婚して仲が良すぎて働かなくなってしまったから、怒った父親に引き離されてしまったのだとか。
ラブラブもいいけど、しっかり働きなさ~い
ということですかねぇニコニコ
よーし頑張って働くぞい!!


今日のオススメは
モッツァレラチーズと野菜の豚肉巻揚げ
とろ~りチーズがおいしいです!


今週も泉崎の居酒屋 居・食・酒 ちんまーやーにめんそ~りたい☆
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2008年07月05日

旬☆生スクと島豆富がうま~い!

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですニコニコ

昨日まで京都から両親が来沖していたので、旦那を隣に乗せることなく、私の運転で初めて送迎。
いや~緊張しました~。いっつも旦那に怒鳴られながらの運転なので(--:)すっかり自信喪失していた私でしたが、
両親からは「うまいもんや」といわれて ちょっとばかし自信も取り戻したしだいです。

さて、今日のオススメは
今が旬の 生スク!自慢の糸満豆富にのせてどうぞ~!


今日も泉崎の居酒屋 居・食・酒 ちんまーやーにめんそ~りたい☆
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2008年07月03日

県産マグロとろとろ納豆スタミナばくだん

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですニコニコ

毎日暑いですが、皆さんバテてませんか。
店主のりーは仕事の後、時々ジョギングに行っています。
那覇マラソンに向けて、頑張っているそうです。
体重も少しずつ落ちているそうで、首周りがすっきりしてきたなぁと、嫁も喜んでおります(^^)
運動などもっぱらダメな私なので、夜でもこの暑さの中、走っているのは尊敬します。
皆さんも、運動なさるときは 水分補給に気をつけて、頑張ってくださいね!

さて、スタミナ付けたい時は、やっぱりネバネバものでしょう!

県産マグロのとろとろ納豆スタミナばくだん です。
夏野菜のオクラに山芋、納豆。ガッツリまぜて、マグロといっしょに召し上がれお箸


今日も泉崎の居酒屋 居・食・酒 ちんまーやーにめんそ~りたい☆
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2008年07月01日

疲労回復・・血液サラサラ効果の島らっきょう天ぷら

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですニコニコ

7月になりました!これから夏本番晴れですね。
暑いけど、こんなときこそ、疲労回復・スタミナつけるためにもおすすめ
島らっきょうの天ぷら

島らっきょうは、血液が固まるのをふせぐ効果のあるアデノシンという物質がたくさん含まれているそうです。
独特のニオイの成分アリシンは、ビタミンB1を活性化させる疲労回復効果があるそうです。
これに島豚の串焼きでも食べれば、スタミナつきそうですね!
ビールに合うんだな、これがビールジョッキ

今日も皆様のお越しをおまちしておりま~す!
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2008年06月30日

ピリ辛夏野菜のスパイシースープパスタ

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですチェリー

週明け、今日もいい天気ですね。
近々、以前勤めていたところで一緒に働いていた同僚が結婚披露宴をするとのことで招待状をいただきました。花火2
お嫁さんは私と同じく本土出身。近くに身内が少ないと、いざというときに大変なこともありますが、
これから長い人生幸せに頑張ってほしいです。
披露宴、何着ていこうかな~リボン

さて、今日のちんまーやーオススメは

島唐辛子入り夏野菜のスパイシースープパスタ
です。
暑いときこそスパイシーなものがほしくなりますよね。汗かきかき、手打ちパスタの食感を楽しみながらお召し上がりくださいお箸

今週も皆様のお越しをお待ちしております!

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2008年06月27日

県産マグロと海ぶどうのプチプチ生春巻き

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁ですパンダ

昨日は桜坂劇場のファンクラブに入会して、映画を見てきました。
今なら会員入会費1000円(通常の半額)で、
映画の無料券ももらえます(^^)

どれにしようか迷って、今日までの「ひめゆり」をみることに。
ひめゆり学徒の証言をたくさんおさめた内容です。4部構成で、出陣のころから、野戦病院内でのこと、南部への撤退、追い詰められた南部・海岸でのできごと。
はじめのころは、残酷な証言内容に耳をふさぎたくなるようなことも、正直ありました。涙もでることもありました。
でも、証言者が「涙もでなくなって、慣れてしまってた」というように、みているほうも、フシギと慣れていくのです。
泣きもせずただただ聞き入って、見入ってる自分の感覚に はっと気づいた時、「あ、こんな感覚なんだろうか」と思ったくらいです。
ひめゆり学徒ときけば、今のひめゆりの塔のあの壕のなかで、みんなまとめて集団自決をしたと思っているかたも多いのではないでしょうか。
でも証言をきくと、私が内地の学校教育で習ってきた内容とは全然違いました。学徒の中にはもちろん自決した(正確に言うと自決においこまれた)人もいましたが、爆撃や銃などでなくなった方が多いのです。
重い内容だけど、今、みておかないと、子供たちに伝えられないと思います。
映画「ひめゆり」は桜坂劇場で今日27日まで。ぜひとも見に行ってみてください。

さて、今日のおすすめは

県産マグロと海ぶどうのプチプチ生春巻きです。
サラダ感覚で、ヘルシーな一品。でも、わりとボリュームありますよ~。

今日は週末金曜日。みなさん楽しい週末をお過ごしくださいねニコニコ
ちんまーやーにもめんそ~りたい☆

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2008年06月24日

やんばる地鶏の親子丼で~い!

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です沖縄そば(箸)

昨日、パレットくもじで開催されていた東北物産展にいってきて、いろいろ味見してきました~!
比内地鶏の親子丼&ラーメンがおいしかったです(^^)
お土産に買った、稲庭うどんはコシがあって、ちゅるちゅるの食感がGOOD!
冷やしうどんにはもってこいです。
物産展好きのちんまーやー嫁です。早く次の物産展こないかな~~~!!

さて、比内地鶏もいいけれど、沖縄はやっぱり「やんばる地鶏」でしょう!!

やんばる地鶏の親子丼です。
正確に言うと、やんばる地鶏と糸満産新鮮たまごの親子丼 です。

いつのもの通り、今日も糸満に新鮮たまごや島豆腐などを買出しに行ってますので、たまご料理、豆腐料理おすすめで~す!!

今日も泉崎の居酒屋ちんまーやーにめんそ~りたい☆おまちしております!

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☆宴会・もあい・歓送迎会に、お得な「ちんまーやープラン」、「りっかりっかプラン」「うっさうっさプラン」が人気です!
いずれもお得な3時間飲み放題付きでお一人様3000円です。
(4名様より要予約・1グループにつき1つのプランでお願いします)

詳しくは→ぐるなび ちんまーやーの宴会プラン
4名様以上でご予約の場合は、お料理がすぐにお出しできる飲み放題付きご宴会プランがオススメです。

那覇市泉崎の居酒屋 居・食・酒ちんまーやー公式HPはこちら

お問い合わせ、ご予約はお電話で
 098-866-5235 へ!
(月~土曜、午後4時~24時でお願いします)週末のご予約は特にお早めに~
<お願い>前日、当日の突然のキャンセルはお控えくださいますようお願い申し上げます。
万一、キャンセルなさる場合は、ご予約日の2日前までにご連絡くださいませ。
小さな店ですので人数の増減がある場合も、お手数ですがご一報くださいませ。よろしくお願いいたします!
  

Posted by ちんまーやー at 10:34Comments(2)TrackBack(0)本日オススメの料理

2008年06月20日

人気のタコス春巻きスティック

はいたーい!那覇市泉崎の居酒屋「居・食・酒 ちんまーやー」の嫁です赤ハイビスカス


今日のおすすめは、タコス春巻きスティックです。
新メニューになってから人気急上昇のお料理お箸

今日は金曜日、週末のご予定はたちましたか?
ぜひぜひ 泉崎のちんまーやーにもめんそ~りたい☆

注意ご宴会プランが新しくなりました!
詳しくは↓ ↓ ↓この記事をご覧ください。
新しいご宴会プランもどうぞご利用くださいませ!
お問い合わせはお気軽に 電話098-866-5235 (営業時間 月曜~土曜17:00-24:00)まで(^^)

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いずれもお得な3時間飲み放題付きでお一人様3000円です。
(4名様より要予約・1グループにつき1つのプランでお願いします)

詳しくは→ぐるなび ちんまーやーの宴会プラン
4名様以上でご予約の場合は、お料理がすぐにお出しできる飲み放題付きご宴会プランがオススメです。

那覇市泉崎の居酒屋 居・食・酒ちんまーやー公式HPはこちら

お問い合わせ、ご予約はお電話で
 098-866-5235 へ!
(月~土曜、午後4時~24時でお願いします)週末のご予約は特にお早めに~
<お願い>前日、当日の突然のキャンセルはお控えくださいますようお願い申し上げます。
万一、キャンセルなさる場合は、ご予約日の2日前までにご連絡くださいませ。
小さな店ですので人数の増減がある場合も、お手数ですがご一報くださいませ。よろしくお願いいたします!
  

Posted by ちんまーやー at 10:18Comments(0)TrackBack(0)本日オススメの料理